一、检测设备配置的必要性酸价和过氧化值是衡量食用油品质的两个关键指标,直接关系到食品安全和产品品质。食品加工厂必须配备专业的检测设备,建立完善的油脂质量监控体系,确保生产用油符合GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》的要求。二、核心检测设备推荐全自动酸价过氧化值测定仪1.检测原理:电位滴定法2.&
当下经济快速发展下,餐饮市场却有很多忧患,特别是在肉类食品领域,为了保持肉类的品质,养殖者往往会使用较多的兽药,如看抗生素类以及瘦肉精等,过量的兽药就会造成在肉类食品中产生兽药残留,消费者误食之后就会造成较严重的后果,为了保护消费者的利益,保障人们身体健康,可以使用兽药残留检测仪。兽药残留检
2024-10-30
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