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2025
10-01
学校食堂作为师生日常饮食的重要场所，其食品安全保障工作至关重要。为建立完善的食品安全检测体系，需要配备专业化的综合检测仪器设备。这些设备主要分为快速筛查和专项检测两大类，共同构建起从原料到成品的全方位安全防护网。在快速筛查设备中，多功能食品安全检测仪是食堂检测体系的核心装备。这类仪器通常采用模块化设
目前我国规模以上肉类工业企业仅占全行业21000多家定点屠宰厂（场）总数的14.7%，全国还有85.3%的企业处于手工屠宰或半机械化的落后状态，生产经营规模很小。中小型企业受到自身因素的限制，在企业内部检验中运用快速检测方法，对肉类食品原料、辅料、半成品、成品等的理化、微生物、兽药残留等项目进行快速检测，是保障肉类
2023-10-30
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